Воспитанники Московского колледжа управления, гостиничного бизнеса и информационных технологий «Царицыно» 10 декабря приняли участие в практическом курсе «Утонченность и легкость десертов антреме: основы в приготовлении муссовых десертов».
В ходе обучения студенты под руководством преподавателя Натальи Войналович получили теоретические и практические знания. Молодые люди научились изготавливать простой декор из шоколада, пирожное «Тропическое наслаждение», а также выпечку, покрытую велюром и на основе крема англез.
На странице учреждения в социальных сетях отметили, что традиционно курс завершили выдачей удостоверений о повышении квалификации и памятными фотографиями.
Метки: Колледж "Царицыно", обучение, питание, практический курс, студенты