Новости

Студенты Колледжа «Царицыно» прошли практический курс по изготовлению муссовых десертов

13/12/2022
Студенты Колледжа «Царицыно» прошли практический курс по изготовлению муссовых десертов. Фото: страница Колледжа «Царицыно» в социальных сетях

Воспитанники Московского колледжа управления, гостиничного бизнеса и информационных технологий «Царицыно» 10 декабря приняли участие в практическом курсе «Утонченность и легкость десертов антреме: основы в приготовлении муссовых десертов».

В ходе обучения студенты под руководством преподавателя Натальи Войналович получили теоретические и практические знания. Молодые люди научились изготавливать простой декор из шоколада, пирожное «Тропическое наслаждение», а также выпечку, покрытую велюром и на основе крема англез.

На странице учреждения в социальных сетях отметили, что традиционно курс завершили выдачей удостоверений о повышении квалификации и памятными фотографиями.

Метки: , , , ,

Выбор редактора