Вариативное питание стало очень популярно у учащихся школ Москвы. Об этом журналисту Объединенной редакции интернет-изданий Южного округа столицы рассказали представители Комбината дошкольного питания.
Современные дети уже в школе осознают свою индивидуальность: они имеют мнение по многим вопросам и хотят выбирать то, что им больше всего нравится. Эту особенность подрастающего поколения учли специалисты в области детского питания — и тогда появилась потребность в совершенствовании. Нужно было подстроиться под запросы ребят и дать им возможность выбора. Так и появилось вариативное питание.
— Цикличное меню — это вкусный и сбалансированный рацион, но не бывает ничего универсального, — подчеркнули представители Комбината дошкольного питания. — Что-то может не подойти спортсменам, аллергикам или просто тем, кто не любит какое-то блюдо. Здесь играют роль как вкусовые предпочтения, так и необходимость, связанная с образом жизни или состоянием здоровья. И вариативное питание позволяет решать эти проблемы: оно ежедневно дает ученику выбор из трех гарниров, двух салатов, супов и различных напитков.
Услуга «Выбор питания из меню» находится в разделе «Посмотреть информацию о посещении и питании в школе, детском саду, колледже» на портале mos.ru. Чтобы ею воспользоваться, надо иметь личный кабинет на сайте. В разделе можно увидеть денежный счет; на нем должно быть достаточно средств для того, чтобы приступить к выбору блюд. Заявку можно сделать минимум на 3 дня, максимум — на 14. В электронном меню родители могут ознакомиться с весом и энергетической ценностью порций, узнать о содержании белков, жиров и углеводов.
— Мы обеспечиваем завтраками и обедами учреждения Южного административного округа Москвы, — подчеркнули представители Комбината дошкольного питания. — Над меню работали высококвалифицированные технологи и профессиональные повара в области детского питания. Блюда должны быть полезными — и вкусными! В меню — пельмени, салаты по ресторанным рецептам, чикен-болл — и многое другое.
Фото предоставили представители Комбината дошкольного питания
Метки: аллергия, ассортимент, вариативное питание, Комбинат дошкольного питания, меню, сбалансированное питание
